ซุปมะเขือเทศเวียดนาม 10/10/12

ซุปมะเขือเทศเวียดนามสามารถให้สาวๆทุกท่านที่ต้องการที่จะลดน้ำหนักและมีผิวพรรณที่เปล่งปลั่งพร้อมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ทุกๆท่านต้องการ พร้อมยังเป็นอาหารบำรุงร่างกายและยังมีรสชาติที่แสนอร่อยอีกด้วยและเป็นอาหารที่ย่อยง่ายแถมยังมีคุณค่าทางอาหารที่ครบ5หมู่อีกด้วย หรือถ้าผู้อ่านจะดัดแปลงซุปมะเขือเทศเวียดนามที่ใช้เป็นอาหารเช้าได้เป็นอย่างดีเพราะว่าถ้าท่านผู้อ่านตื่นเช้ามารับบรรยากาศที่สดชื่นแล้วรับประทานซุปมะเขือเทศเวียดนามร้อนๆจะทำให้ทุกๆท่านรู้สึกดีพร้อมที่จะทำงานและใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างมีความสุขทั้งวันได้เลยค่ะแต่ถ้าท่านผู้อ่านยังสงสัยว่าไอ้ซุปมะเขือเทศเวียดนามว่ามันทำยังไงมาดูกันได้เลยค่ะ

ซุปมะเขือเทศเวียดนาม

ส่วนผสมและวัตถุดิบของซุปมะเขือเทศเวียดนามมีดังนี้

  • มะเขือเทศหั่นเป็นแว่นประมาณ6ผมใหญ่
  • กระเทียมแกะเปลือก1หัว
  • หมูบด1ขีด
  • ถั่วงอก2ถ้วย
  • พริกไทยป่น1ช้อนชา
  • ผักกาดหอมหั่น 2 ถ้วยตวง
  • ผักชีฝรั่งซอย2 ต้น
  • ใบสระแหน่ 2ถ้วยตวง
  • มะนาว1/2ผล
  • ใบโหระพา 2 ถ้วยตวง
  • น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น1ช้อนชา
  • น้ำมันพื้น1ช้อนชา
  • น้ำซุปกระดูกหมู

วิธีปรุงซุปมะเขือเทศเวียดนามก็ทำไม่ยากเลยนะค่ะท่านผู้อ่านดังนี้เลยค่ะ

  1. นำหมูบดมาหมักกับซีอิ้วขาว น้ำปลา เกลือป่น พริกไทย กระเทียมโขลกละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากันและนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 วินาที
  2. นำกระทะมาตั่งไฟใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยหมูบดที่หมักแล้วพร้อมมะเขือเทศ ผัดโดยใช้ตะหลิวขยี้มะเขือเทศให้เละเป็นเนื้อเดียวกันกับหมูและรอจนหมูสุกจึงเทน้ำซุปกระดูกหมูใส่ลงไป เมื่อเดือดไปที่แล้วจึงปรุงรส
  3. ตักใส่ชามที่มีถั่วงอกและผักกาดหอมรอง หากชอบรสเปรี้ยวก็บีบมะนาวใส่ได้เลยและโรยหน้าด้วยสาระแหน่ผักชีฝรั่งและใบโหระพา

ซุปมะเขือเทศเวียดนามชามนี้จะเน้นที่ผักซึ่งก็คือ ถั่วงอก ผักกาดหอมและพิเศษสุดได้แก่ มะเขือเทศ นับว่าเป็นอาหารจานสุขภาพที่มีสีสันที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางอาหารแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

จำนวนผู้ดูสูตรอาหารหน้านี้ : 4047

คำที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้

ซุปมะเขือเทศ วิธีทําซุปมะเขือเทศ วิธีทำซุปมะเขือเทศ แกงมะเขือเทศ เมนูมะเขือเทศ ซุปมะเขือเทศเวียดนาม วิธีทําซุปมะเขือ ซุปมะเขือเวียดนาม ซุป มะเขือเทศ ลด ความ อ้วน มะเขือเวียดนาม 

แสดงความคิดเห็น : ซุปมะเขือเทศเวียดนาม