ต้มข้าวต้มไม่ให้อืด 26/08/13

ต้มข้าวต้มไม่ให้อืด

สำหรับท่านใดที่ชอบทำอาหารและชอบทานข้าวต้ม วันนี้ผู้เขียนมีวิธีการต้มข้าวต้มไม่ให้อืดมาฝากกันค่ะ ซึ่งการต้มข้าวต้มนั้นหลายคนคิดว่าง่าย แต่ความจริงแล้วไม่ง่ายเลยค่ะ เพราะการทำให้ข้าวต้มนั้นออกมาน่ารับประทานและรสชาติอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิดค่ะ ถ้าอย่างนั้นเราไปดูเคล็ดลับการต้มข้าวต้มไม่ให้อืด และแสนอร่อยกันเลยค่ะ

กะน้ำให้พอดีกับข้าวสาร ไม่ให้ข้าวเวลาสุกแล้วน้อยไปจนมีแต่น้ำ หรือข้าวมากไป จนข้าวอืดเต็มหม้อ ต่อไปต้มน้ำให้เดือดจัดๆ นำข้าวสาร+ข้าวเหนียวนิดหน่อย ล้างให้สะอาด เทใส่กระชอนให้น้ำแห้ง แล้วเทลงในหม้อที่น้ำเดือด จากนั้นคนให้ทั่วแล้วปิดฝาหม้อ ถ้าไม่ชอบให้ข้าวบานมาก เปิดฝาแง้มไว้นิดหน่อย แล้วปิดแก๊ส จากนั้นรอซัก 1 ชั่วโมง เปิดฝาหม้อ ข้าวจะบานสวยเลยค่ะแต่ถ้าใครชอบข้าวบานมากๆ ก็ปิดฝาสนิทเลย และถ้าจะทำเป็นโจ๊ก ก็เคี่ยวอีกหน่อยก็จะได้ข้าวต้มโจ๊กค่ะ จะมียางนิดหน่อยจากข้าวเหนียว ขอบอกว่าอร่อยมากเลยค่ะ

ต้มข้าวต้มไม่ให้อืด

เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะกับเคล็ดลับต้มข้าวต้มไม่ให้อืด แถมยังได้สูตรมทำข้าวต้ที่แสนอร่อยอีกด้วย สำหรับใครที่ยังฝึกปรือฝีมือทำข้าวต้มให้ได้รสชาติที่อร่อย แถมน่าตาน่ารับประทาอีกด้วยแล้วละก็ต้องลองทำตามวิธีที่ผู้เขียนนำมาฝากกันค่ะ รับรองได้เลยว่าติดใจกันทั้งบ้าน และยังสามารถโชว์ฝีมือด้วยการทำไผเยี่ยมผู้ป่วยที่เป็นญาติผู้ใหญ่ได้อีกด้วยค่ะ

จำนวนผู้ดูสูตรอาหารหน้านี้ : 13229

คำที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้

วิธีทําข้าวต้มกุ๊ย วิธีต้มข้าวต้มกุ๊ย วิธีทำข้าวต้มกุ๊ย วิธีต้มข้าวต้ม ต้มข้าวต้มไม่ให้อืด วิธีทำข้าวต้มกุ้ย ข้าวต้มกุ้ย วิธีทํา ต้มข้าว การต้มข้าวต้มกุ้ย ต้มข้าวต้มกุ๊ย 

แสดงความคิดเห็น : ต้มข้าวต้มไม่ให้อืด