สรรพคุณทุเรียนเทศ 25/09/13

สรรพคุณทุเรียนเทศ

ทุเรียน นั้นเป็นผลไม้ที่เรานั้นนิยมรับประทานกันในประเทศไทยค่ะ แต่ต่างประเทศนั้นก็นิยมเช่นเดียวกัน แต่หลายคนนั้นไม่ค่อยชอบรับประทานกันเสียเท่าไหร่ อาจจะเป็นเพราะกลิ่นที่แรงเหลือเกินของทุเรียนที่ใครๆนั้นก็ต้องสยบ ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นแรงมากชนิดหนึ่งเลยทีเดียวค่ะ แต่ว่าความอร่อยของทุเรียนนั้นก็ทำให้เรานั้นลืมเรื่องของกลิ่นไปเลยเพราะความหอม ความหวาน ความมันของทุเรียนนั้นมันยั่วใจนั่นเอง นอกจากทุเรียนที่เรานั้นรู้จักกันในปัจจุบันแล้ว ยังมีทุเรียนอีกหนึ่งชนิดที่หลายคนนั้นอาจจะหลงลืมหรืออาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อน ซึ่งก็คือทุเรียนเทศนั่นเอง และวันนี้เรานำเอาทุเรียนเทศและสรรพคุณทุเรียนเทศนั้นมาให้ความรู้แก่คนที่รักในเรื่องของทุเรียนค่ะ

ทุเรียนเทศ สมุนไพร ต้านมะเร็ง ที่มีชื่อเสียงมากในต่างประเทศแต่ในประเทศไทยไม่เป็นที่รู้จักมากนัก นั่นก็คือทุเรียนเทศ มีชื่อสามัญว่า Soursop ทุเรียนเทศเป็นพืชเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของอเมริกา เป็นพืชในวงศ์เดียวกับน้อยหน่า น้อยโหน่ง เริ่มแพร่กระจายไปสู่พื้นที่เขตร้อนทั่วโลกราวคริสต์ศตวรรษที่16 และแพร่กระจายมายังประเทศฟิลิปปินส์รวมทั้งประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยนักเดินเรือชาวสเปน มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปตามแต่ละท้องถิ่น เช่น ทุเรียนน้ำ,หมากเขียบหลด,ทุเรียนแขก ดูกันที่รูปประกอบนะคะ ส่วนในประเทศไทยพบมากในภาคใต้และในประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์พบว่าได้มีการแปรรูปเป็นน้ำทุเรียนเทศเข้มข้น และน้ำทุเรียนเทศบรรจุกล่องพร้อมดื่ม ในส่วนที่กินได้ของทุเรียนเทศ 100 กรัม พบว่ามีน้ำ 83.2 กรัม ให้พลังงาน 59 กิโลแคลลอรี ไขมัน 0.2 กรัม คาร์โบไฮเดรท 15.1 กรัม เส้นใย 0.6 กรัม โปรตีน 1.0 กรัม แคลเซียม 14 มิลลิกรัม เหล็ก 0.5 มิลลิกรัม วิตามินบี1 มี 0.08 มิลลิกรัม และวิตามินซี 24 มิลลิกรัม และสรรพคุณทุเรียนเทศนั้นมีดังนี้

สรรพคุณทุเรียนเทศ

1. สถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐฯ (NCI) พบคุณสมบัติสำคัญว่า ทุเรียนเทศสามารถ “สยบ” อณูมะเร็งในหลอดทดลองได้ถึง 12 ชนิด โดยเฉพาะ มะเร็งยอดฮิต อย่างมะเร็งเต้านม รังไข่ ลำไล้ใหญ่ ต่อมลูกหมาก ตับ ปอด ตับอ่อน และมะเร็งต่อมน้ำเหลือง

2. องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา รับรองผลในการ “เสริมภูมิ” ของทุเรียนเทศนี้ว่า ทำให้ร่างกายแข็งแรง สุขภาพดี สู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้ ยกตัวอย่าง โรคติดเชื้อไวรัสเริม และเชื้อพยาธิ

3. อีกหนึ่งสรรพคุณทุเรียนเทศที่จัดเป็นยาฆ่ามะเร็งที่มีฤทธิ์แรงทั้งต่อตัวมะเร็งเองและตัวคนไข้ ปรากฎว่า ทุเรียนเทศ ชิงที่ 1 อย่างขาดลอย เพราะมีฤทธิ์มากกว่า ยามะเร็งนับหมื่นเท่า ที่สำคัญ ไม่ส่งผลร้ายทำลายเยื่อตัวคนไข้ให้ทรุดโทรมไปด้วย นอกจากนี้ คนไข้ที่ดื้อยามะเร็ง นั้น เมื่อใช้สารสกัด ทุเรียนเทศในการบำบัดก็ “เลิกดื้อ” กลับได้ผลตอบสนองเป็นอย่างดี

จำนวนผู้ดูสูตรอาหารหน้านี้ : 1001

คำที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้

ทุเรียนเทศ สรรพคุณ ทุเรียนเทศ การปลูกทุเรียนเทศ ทุเรียนเทศอ่อน สรรพคุณของทุเรียนเทศ เรื่องทุเรียนเทศ ทุเรียนนำ 

แสดงความคิดเห็น : สรรพคุณทุเรียนเทศ