สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย 23/02/12

สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ

สูตรอาหาร สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย สูตรอาหารจานเดียวจานเด็ดอีกหนึ่งสูตรที่ใครๆต่างก็ชอบรับประทานที่สำคัญ
ทำได้อย่างง่ายๆแต่รสชาติเต็มอิ่มคุ้มค่าจริงๆไปดูกันเลยดีกว่าครับ

สูตรหมูกระเทียมพริกไทย

วัตถุดิบส่วนผสมต่างๆ สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ

  • กระเทียมไทย 2 หัว
  • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีหั่นละเอียด 4 – 5 ราก
  • หมูสันนอกสับ 500 กรัม
  • พริกไทยเม็ด 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนคาว
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนคาว
  • น้ำมัน 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนและวิธีการทำ สูตรหมูกระเทียมพริกไทย

  1. ก่อนอื่นให้ล้างเนื้อหมูพักให้สะเด็ดน้ำออกแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นก็โขลกกระเทียม รากผักชีตามด้วยพริกไทยให้เข้าด้วยกัน
  2. จากนั้นจึงนำมาคลุกกับหมูแล้วตามด้วยการใส่น้ำปลาและน้ำมันหอยคลุกเคล้า
    ผสมให้เข้ากันแล้วจึงหมักทิ้งไว้ซักประมาณ 1/2 ชั่วโมง
  3. ขั้นตอนต่อไปเตรียมกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟร้อนพอประมาณจึงใส่หมู
    พรมน้ำซุปไปสัก 2 ทัพพีจากนั้นนำหมูกระเทียมพริกไทยตักใส่จานข้าวแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว

เห็นมั้ยละครับกลิ่นหอมชวนใจขนาดไหนสำหรับ สูตรอาหาร สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย ในวันนี้น่ารับประทานอย่าบอกใครเลยเชียว

จำนวนผู้ดูสูตรอาหารหน้านี้ : 35068

คำที่เกี่ยวข้องกับบทความนี้

หมูทอดกระเทียม หมูทอดกระเทียมพริกไทย  วิธีทำหมูทอดกระเทียม สูตรหมูทอดกระเทียม หมูทอด สูตรหมูทอด สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำหมูทอด 

แสดงความคิดเห็น : สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย